海景軒.星級中菜|梁輝雄師傅榮休之喜

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海景嘉福酒店的「海景軒」對我們有特別意義。
九年前,作為旅遊博客的我們,
由於認識了一群飲食博客的前輩,開始踏足飲食圈。
海景軒便是我們「摘星」的頭幾間餐廳。

這家粵菜館由總廚梁輝雄師傅主理,曾多次獲得米芝蓮一星頭銜。
那時候,可說是開啟了自己對粵菜的新眼界。
是一家我們很喜歡的中菜館呢。

不過,天下無不散之筵席。
聽到梁師傅即將榮休的消息,
於是相約一班食友,在梁師傅 Last Day 的晚上,
再嚐一次師傅的手藝。