愛．美食
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地址： 荃灣油柑頭青山公路汀九段123號汀蘭居地下
電話： 2945 1138 ／ 2945 1139
營業時間： 星期一至日 07:00-22:30
晴空下的汀九．Anchor's Seafood and Beer House
一直說，想到馬灣走走，看看青馬大橋。
某個天朗氣清的夏日，我們坐言起行，來一趟周末的本土遊。
從九龍東出發，不想過海坐船，決定先到荃灣，再轉的士。
中途站，我們在汀蘭居的 Anchor's Seafood and Beer House 吃一頓自助早午餐。
汀蘭居是服務式住宅，在青山公路汀九段的海畔。
在荃灣西站，有來往汀蘭居的接駁小巴，不用十分鐘就到。
Anchor's Seafood and Beer House 坐擁 180 度無敵海景，以景來說，無得輸。
餐廳環境以和諧色調為主，底樓高、落地窗採光良好。
在這兒用餐蠻舒適的。
餐廳外就是觀景露台，可以看到汀九橋。那天天氣很好，在這兒拍的照片會很美。
餐廳的周末 Brunch 供應五款主菜，價錢約 200 至 300 元。
點了主菜之後，自助沙律吧上的小食和甜品，無限任吃。
自助沙律吧的食物，有沙律、火腿、煙三文魚、芝士、麵包、烤物等。
選擇不算多，內容亦比較大路，整體水準普普通通。
其中，壽司方面，飯團壓得太實，醋酸過重，特別希望餐廳改進。
甜品方面，不過不失。最大賣點是供應 Dreyer's 雪糕。
主菜方而，
選了「龍蝦意大利飯」(HK$ 288) 和「燒澳洲肉眼扒拼虎蝦」(HK$ 268)。
坦白說，有點失望。兩道菜都 over-cook 了，影響了味道和質感。
其中，原本要求五成熟的肉眼扒，上桌時變了九成熟。
意大利飯的口感亦有待改善。
小評：
餐廳環境很好，奈何食物水準低於期望。
無論如何，環境舒服、優越的海景景觀值得加分，服務員態度亦不俗。
這些，都令我們的心情變得輕鬆舒暢。
希望餐廳可以在食物方面加把勁。
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地址： 荃灣油柑頭青山公路汀九段123號汀蘭居地下
電話： 2945 1138 ／ 2945 1139
營業時間： 星期一至日 07:00-22:30
