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亞洲區首個 Taste 美食節「Taste of Hong Kong」
世界頂級美食節首次踏足香港!
由渣打銀行呈獻的「Taste of Hong Kong」 3 月 10 至 13 日期間,在中環新海濱舉行,匯聚城中超過 12 間頂尖及熱門餐廳,當中包括多間米芝蓮星級食府,為美食愛好者帶來源源不絕的美酒佳餚及娛樂享受。
參與首屆美食節的餐廳包括 Café Gray Deluxe、Bibo、 The Ocean、Aberdeen Street Social、Amber、Arcane、CHINO、都爹利會館、Serge et Le Phoque、天龍軒、Tosca、Yardbird、RŌNIN 和從倫敦遠道而來的著名餐廳 Duck & Waffle。另外,國際星級大廚 Dave Pynt 及客席名廚 Daniel Doherty、Pascal Aussignac 亦將親身到場參與是次美食界盛事。
一般門票:港幣 138 元(平日)及 168 元(周末)
貴賓門票:港幣 598 元(平日)及 648 元(周末)
貴賓通行證每個時段只限 200 張;包括快速通行服務、獨家貴賓室、價值港幣 300 元的 Crown 代幣和三杯免費飲料。
網頁:http://hongkong.tastefestivals.com
由渣打銀行呈獻的「Taste of Hong Kong」 3 月 10 至 13 日期間,在中環新海濱舉行,匯聚城中超過 12 間頂尖及熱門餐廳,當中包括多間米芝蓮星級食府,為美食愛好者帶來源源不絕的美酒佳餚及娛樂享受。
參與首屆美食節的餐廳包括 Café Gray Deluxe、Bibo、 The Ocean、Aberdeen Street Social、Amber、Arcane、CHINO、都爹利會館、Serge et Le Phoque、天龍軒、Tosca、Yardbird、RŌNIN 和從倫敦遠道而來的著名餐廳 Duck & Waffle。另外,國際星級大廚 Dave Pynt 及客席名廚 Daniel Doherty、Pascal Aussignac 亦將親身到場參與是次美食界盛事。
安娜的必吃之選
我的必吃之選絕對是來自文華Amber的這道Hokkaido aka sea urchin
這間米芝蓮二星餐廳的超級經典菜式
北海道海膽遇上魚子醬,再配以龍蝦果凍配花椰菜蓉
絕對是一場華麗的鮮味大對決
推薦!
Taste of Hong Kong
一般門票:港幣 138 元(平日)及 168 元(周末)
貴賓門票:港幣 598 元(平日)及 648 元(周末)
貴賓通行證每個時段只限 200 張;包括快速通行服務、獨家貴賓室、價值港幣 300 元的 Crown 代幣和三杯免費飲料。
網頁:http://hongkong.tastefestivals.com