西營盤 Cafe 2．相聚於寧靜一刻

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時代的巨輪，牽動社會的變遷。

港鐵西營盤站開通，往來西區比過往方便得多；電訊網絡及智能手機的普及，即使走在陌生的街道上，亦能輕鬆找到目的地－－這一晚，我來到西營盤的 Cafe 2。

很少來這一區，街道高低起伏陡峭，街道兩旁主要是住宅，晚上略顯幽靜。在皇后大道西走著，不久便見到這間頗為旺場的酒吧餐廳。裝修以木為基礎，牆上裝飾是昔日的西環照片，沉澱於熱鬧的氣氛中，並為餐廳添上個性。



雖然，從港鐵站走過來，不用十分鐘路程，九月晚上的天氣也不算炎熱，不過還是喜歡以一杯冰涼飲品作為晚餐的開始。在雞尾酒、無酒精特飲、花茶之間，我選了 Mango Fever。香香甜甜，還有芒果肉。



大夥兒每人點了一客湯，以及點了一些菜分享。我點的是周打蠔肉湯，質感 creamy，蠔味濃郁，但偏咸一點。



幾道前菜的賣相不俗。像以小玻璃瓶盛放的「泰式芝士蝦丸」配以沙律菜，令食慾大增。酥炸的香口小吃加上芝士，總是難以抗拒。「蜜糖雞翼」也是炸物，肉質鬆軟，味道相對淡。此外，還有豐富的「徳國腸拼盤」。





「海鮮 Lingniue」的食材包括幾片蝦和、帶子、蟹肉絲。麵條較軟身，爽度不足，幸好掛了味道濃鮮的湯汁，味道不錯。相對而論，「蟹肉有機大菇野米飯」比較有驚喜，將大片野菌配上蟹肉和菜，咸香與清新兼而有之，底下的米飯團加了糙米，吸收食材鮮味後，入口清新香甜。




最後，進入食肉獸的戰場。「炭燒羊架」和「炭燒美國斧頭扒」均斤兩十足。羊架三分肥，帶點羶香，肉質富咬口，嫩滑度尚可有改善空間，整體仍然不俗。至於美國斧頭扒重 50-60 安士，表層有濃濃炭香，中央部分的肉質粉嫩，味道濃郁，富嚼勁而不韌。




因為趕著離開，未有仔細品嚐這兒的甜品。在享受聚會與晚餐之間，看著牆壁上的照片，突然想到－－數十年前的西環，到底是怎生模樣？

時代的變遷，將很多值得懷念的東西煙沒於歷史洪流中，但也帶來很多新鮮美好的事物。是好是壞，是喜是悲，在大家心裡自有一番感受。


小評：

Cafe 2 酒吧餐廳位於西營盤區，周遭環境賦予它獨特的氣氛，加上開放和輕鬆的格局，十分適合跟朋友聊天。距離港鐵站不遠，除了西營盤站，亦可由大學站出發。


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