2015

《米芝蓮指南香港澳門2015》香港篇

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《米芝蓮指南香港澳門2015》(Michelin Guide Hong Kong Macau 2015) 的星級食肆名單已經出爐。

今年,兩地共有7間三星餐廳、16間二星餐廳有、52間一星餐廳。

看看以下名單,有沒有你的心水?




香港篇


三星食肆

  • Bo Innovation
  • L’Atelier de Joel Robuchon
  • 龍景軒
  • 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
  • Sushi Shikon 志魂


二星食肆

  • 名人坊  
  • 天空龍吟
  • Amber
  • 香宮
  • 夏宮
  • 新同樂
  • 天龍軒
  • Caprice
  • Pierre
  • 唐閣
  • Wagyu Takumi
  • The Principal
  • 都爹利會館 
  • 欣圖軒 


一星食肆

  • 福臨門 (灣仔)
  • 駿景軒
  • 富豪酒家 (尖沙咀)
  • 國福樓
  • 利苑酒家 (IFC)
  • 利苑酒家 (九龍灣)
  • 利苑酒家 (旺角)
  • 利苑酒家 (北角)
  • 利苑酒家 (沙田)
  • 利苑酒家 (灣仔)
  • 明閣   
  • 蘇浙匯    
  • 浙江軒
  • 六福菜館  
  • 彭慶記
  • 文華扒房+酒吧 
  • 翠玉軒
  • 添好運 (深水埗) 
  • 添好運 (北角)
  • 波士廳   
  • 金葉庭  
  • 玉蕾
  • 文華廳
  • 勝記
  • 阿一海景飯店
  • 富臨飯店
  • 何洪記
  • 甘牌燒鵝
  • 岡田和生
  • 添好運  (大角咀)
  • 一樂燒鵝
  • 夜上海
  • TATE
  • MIC Kitchen
  • Tosca
  • Wagyu Kaiseki Den
  • The Steak House Winebar + Grill
  • SPOON by Alain Ducasse
  • CIAK - In The Kitchen
  • Akrame
  • NUR
  • Seasons by Olivier Elzer
  • Sushi Ginza Iwa
  • Upper Modern Bistro

車胎人美食推介餐廳
  • 阿純山東餃子
  • 桂寶雞窩米線
  • 書湘門第
  • 陳勤記鹵鵝飯店 (上環)
  • 再興燒臘飯店
  • 翡翠拉麵小籠包 (灣仔)
  • 鼎泰豐 (銅鑼灣)
  • 鼎泰豐 (尖沙咀)
  • 容龍海鮮酒家
  • 富聲魚翅海鮮酒家 (灣仔)
  • 鳳城酒家 (太子)
  • 好到底麵家
  • 東來居火鍋料理
  • 蘭苑饎館 (太子)
  • 蓮香居
  • 好運印尼餐廳
  • 面譜京川料理
  • 美味廚
  • 新滬坊
  • 留家廚房
  • 波記燒臘粉麵店
  • 印尼餐廳1968
  • 雲陽
  • 原汁原味
  • 蛇王二 (燒臘飯店)
  • 麵鮮醬油房 周月 (鰂魚涌)
  • 麵鮮醬油房 周月 (中環)
  • 雪園飯店
  • 新仙清湯腩 (油麻地)
  • 大榮華酒樓
  • 竹家
  • 正斗粥麵專家 (中環)
  • 正斗粥麵專家 (跑馬地)
  • 正斗粥麵專家 (九龍灣)
  • 泰潮 (深水埗)
  • 有緣小敍
  • 羅勒印度餐廳 (北角)
  • 詠藜園四川擔擔麵
  • 灑家
  • 辣椒會
  • 泉章居 (旺角)
  • 粥麵館
  • 富聲魚翅海鮮酒家 (銅鑼灣)
  • 楓林小館
  • 好旺角粥麵專家
  • 九記牛腩
  • 坤記竹昇麵
  • 劉森記麵家 (福榮街)
  • 旺泰特食
  • 裕記大飯店
  • 拉麵Jo
  • 莎巴馬來西亞餐廳 (灣仔)
  • 蛇王芬
  • 石記廚房
  • 華姐清湯腩 (天后)
  • 功德林
  • 新園興記燒臘飯店
  • 太湖海鮮城 (銅鑼灣)
  • 南翔饅頭店 (銅鑼灣)
  • 沾仔記 (威靈頓街)
  • 肇順名匯河鮮專門店
  • 王府
  • Beef & Libery
  • Bombay Dreams Indian Cuisine


伸延閱讀:《米芝蓮指南香港澳門2015》澳門篇




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